miércoles, 2 de enero de 2019

La AHK y Cefim apoyan saber dual



La Cámara de Comercio e Industria Boliviano-Alemana (AHK) implementó junto a 12 hoteles de La Paz el proyecto piloto Capacitación Dual para mejorar la vinculación entre la academia y los futuros emprendedores del sector.

La primera etapa incluyó a 17 mujeres, quienes recibieron enseñanza teórico práctica durante tres meses, la cual les permitirá mayores oportunidades laborales, informó Rodolfo Richter, gerente general de la AHK.

Las beneficiarias se capacitaron de forma intercalada en dos lugares de aprendizaje: en las aulas del Centro de Formación Integral para la Mujer (Cefim), donde adquirieron los conocimientos teóricos; y en las empresas hoteleras, en las que pusieron en práctica lo aprendido, adquiriendo mayores conocimientos.

La iniciativa nació luego de identificarse que en Bolivia la formación técnica es muy teórica y no beneficia a los egresados de los institutos, puesto que éstos no adquieren experiencia laboral y muchas veces observan que lo aprendido no corresponde a las necesidades reales del mercado laboral.

De forma previa a la Capacitación Dual, se analizaron y estudiaron las necesidades de los hoteles participantes y se preparó a los instructores internos. Esto permitió que al finalizar el programa, el 65% de las estudiantes reciba una oferta laboral, y el 35% se quede a trabajar en las empresas donde recibieron la formación práctica.

Los módulos estuvieron relacionados con la comunicación y el servicio a los huéspedes (buen trato al cliente), la limpieza de todos los ambientes (houskeeping) y la forma de manipular y servir los alimentos (restaurante).

martes, 11 de septiembre de 2018

Chuquisaca Millonaria inversión espera la aprobación de la Alcaldía


INVERSIÓN

35

millones de dólares es la inversión que se pretende hacer en la construcción de un apart hotel en la calle Calvo

Una inversión de aproximadamente 3,5 millones de dólares para la construcción de un apart hotel en el centro de la ciudad está postergada, en espera de que la Alcaldía ceda un acceso para el parqueo público, que incluye el proyecto. De momento, la Dirección Municipal de Patrimonio indica que la futura edificación cumple con las normas.

El inmueble del ex cine Libertad, ubicado en la calle Calvo, junto a la propiedad de la Facultad de Agronomía, sector de la plazuela Monteagudo, fue adquirido por un empresario local quien pretende construir un apart hotel, consistente en pequeños departamentos, con el objetivo mayor de que los turistas permanezcan varios días y así desafiar el promedio según el cual sólo se quedan en Sucre un día y medio.

“En este momento tenemos un gran galpón de 600 metros cuadrados de calamina que rompe totalmente con la estructura de cubiertas que tenemos en el entorno y todo el casco histórico; entonces qué mejor nosotros rescatar este edificio y tener un proyecto que se integre más a los patios y cubiertas tradicionales que tiene Sucre”, comentó el arquitecto proyectista Gustavo Abastoflor.

El ex Cine Libertad, que en los últimos años funcionó como salón de reuniones de una congregación evangélica, actualmente está abandonado y pone en riesgo la seguridad de los colindantes, además de la salud de los pobladores ya que se convirtió en guarida de roedores.

En el proyecto de refuncionalización del inmueble también se contempla la construcción de 40 espacios de estacionamiento de vehículos en dos niveles del subsuelo que permitiría desahogar el déficit de parqueos en el centro histórico.

El proyectista aseguró que se mantendrá la fachada del inmueble y se la embellecerá, además la nueva edificación se ajustará a las normas de construcción en el centro histórico como la altura, el área de edificación y los materiales, que actualmente no se cumplen ya que el galpón está construido en casi el 100% del terreno y el techo es de calamina.

“El proyecto ya lo hemos presentado a la Dirección Municipal de Patrimonio Histórico, está dentro de toda norma, respecto a altura, porcentaje de ocupación del suelo y porcentaje de construcción, el único pero que nos han puesto es el cruce vehicular sobre la acera ancha de la plazuela”, señaló Abastoflor.

La directora Municipal de Patrimonio Histórico, Yolanda Tirado, ratificó que el proyecto cumple con las normas de construcción y que la decisión sobre el uso del espacio en la plazuela para el acceso de vehículos es de otra dependencia.

“Se ha revisado el proyecto arquitectónico y realmente cumple con todas las necesidades y requerimientos de la ciudadanía, además con la normativa municipal de acuerdo con la línea municipal, que es el reglamento individualizado con el que cuenta cada predio; el tema del ingreso por medio de la plazuela se pasará a la unidad competente para determinar qué se debe hacer ya que nuestra Dirección no determina sobre áreas públicas”, señaló.

El proyectista explicó que la habilitación del acceso vehicular al apart hotel no necesitará cortar árboles ni destruirá ningún área verde, solamente se reubicarán unas estructuras de piedra y se instalará señalización adecuada para evitar cualquier incidente.

En pasados días, el proyecto fue socializado en una sesión del Concejo y muchos ediles manifestaron su complacencia.

Los Cortez suman cinco décadas de hospitalidad



La administración del Hotel Cortez pasará en 2019 a manos de la tercera generación de la familia fundadora y tendrá la misión de dar continuidad al lema “Es ley del cruceño la hospitalidad” que por 50 años siguieron como pioneros en la hotelería de Santa Cruz.

El establecimiento se inauguró oficialmente el 6 de agosto de 1968 con 12 habitaciones, tres cabañas, un restaurante, un parque infantil y piscinas para adultos y niños, que después de medio siglo se convirtieron en 184 habitaciones (entre simples, dobles, triples y suites), dos restaurantes (“La Poza del Bato” y “Tahuichi”), un gimnasio, dos albercas y siete salones de eventos.

La última ampliación fue el Bloque Ejecutivo, que se estrenó en septiembre de 2012 con 90 habitaciones y una inversión que, sumada a la reforma de las reparticiones existentes, alcanzó los $us 5 millones, informó a La Razón el presidente ejecutivo del Directorio del hotel de cinco estrellas, Marco Antonio Cortez, uno de los nueve hijos del fundador del establecimiento, Martín Cortez (+).

“Este medio siglo de vida nos ha permitido formar una historia y una infraestructura, pero además recibir muchas lecciones de vida”, afirmó el ejecutivo.

Hoy, el complejo hotelero hospeda al menos a 150 personas por día, 4.000 al mes y más de 50.000 al año, las que puede acceder a servicios de transporte, sauna e hidromasaje y centro de negocios.

Graciela Cortez recordó que en el transcurso de los 50 años de vida institucional de la empresa experimentaron su hospitalidad personalidades de talla mundial como la estrella del fútbol Edson Arantes do Nascimento (Pelé); los cantantes Palito Ortega, Sandro, Julio Iglesias y Manolo Otero; y el ex secretario de Estado de los Estados Unidos Henry Kissinger.

Humberto Cortez resaltó que en 2011, y después de dos años de capacitación, el hotel recibió la certificación internacional ISO 9001 de sistemas de gestión de calidad de manos del Instituto Boliviano de Normalización y Calidad.

Esta distinción, en la categoría Primera Empresa Certificada en Sistemas en Santa Cruz, avala el compromiso con la calidad y seguridad que tiene el establecimiento en sus servicios y atención al cliente. “Actualmente, nuestro hotel es el único en Bolivia con la certificación ISO 9001”, subrayó.

Silvia Cortez remarcó que su padre y su madre, Alicia Uzeda, sentaron las bases para llevar adelante una empresa sólida basada en la unidad familiar.

ProyecTO. “Después de que los hermanos lo administramos por 25 años, queremos pasarle la posta a las nuevas generaciones con algo planificado y establecido”, apuntó Humberto Cortez.

Esta transición se concretará el próximo año y la nueva administración tiene la misión de proyectar el legado de Martín Cortez a escala nacional e internacional, reveló Marco Antonio Cortez. La nueva gestión, además, se enfrenta al reto de competir con las cadenas hoteleras internacionales que tienen cada vez mayor presencia en la capital cruceña (Marriott, Radisson, Hampton by Hilton, Sheraton y Wyndham).

“Lo que hemos dejado como línea de trabajo es el servicio. Lo que podemos ofrecer a nuestra clientela es una buena atención de todo el personal; y una buena ubicación, ya que el hotel se encuentra en pleno segundo anillo, a 100 metros del monumento al Cristo Redentor, a 10 cuadras de la plaza 24 de Septiembre y en la salida al aeropuerto Viru Viru”, dijo el presidente ejecutivo del Directorio.

domingo, 9 de septiembre de 2018

Gerente Fernando Caballero: “Queremos imponer la marca de Jatata Resort”

Fernando Caballero expresó su satisfacción por el trabajo que desempeña y el nuevo impulso que le dio a este emprendimiento con inversiones bolivianas en pleno desierto a orillas del océano Pacífico. Es administrador de empresas y desde hace una año y medio gerente del hotel Jatata Resort.

Comentó que su participación en el proyecto obedeció a la búsqueda de nuevas oportunidades de trabajo debido a las condiciones limitadas de empleo existentes en Bolivia. Es así que en los viajes que ha realizado, entre conversaciones y ofertas de turismo, optó por quedarse en Iquique, Chile, para aportar con su conocimiento, y desde ese momento, a mediados del 2016, su principal objetivo fue promocionar el Jatata Resort.

Dijo que si bien la empresa hotelera se ha administrado con bajo perfil en esta región, a pesar de sus 25 años de existencia, ahora el desafío es expandir su oferta para tener una mayor preferencia en visitantes de diferentes latitudes de la región y el mundo. “Que la gente conozca que hay un hotel con múltiples servicios a diferencia de otras cadenas de empresas dedicadas a este rubro”, sostuvo.

“Ahora estamos decididos a impulsar el turismo externo, queremos imponer nuestra marca con preferencia internacional, tomando en cuenta la enorme infraestructura con el que cuenta la empresa, en la que ha sido construida con un variado servicio para que el cliente esté satisfecho con las ofertas de nuestro hotel”, agregó.

La moderna infraestructura hotelera fue construida en el desierto, como la única empresa que incluye en su oferta otros servicios a diferencia de la hotelería tradicional que solo ofrece hospedaje y algunas atenciones complementarias.

“Esta empresa incluye en sus servicios atractivos de todo tipo, se puede disfrutar de la mejor gastronomía chilena, piscina, sauna, hidromasaje, toboganes, canchas de fútbol y tenis, además de ambientes naturales que no existen en el desierto, es un lugar para la diversión y pasar momentos inolvidables con la familia y los amigos”, acotó.

Jatata Aqua Resort, un pedazo boliviano en costas del Pacífico

Wilson Ariñez es un emprendedor visionario y exitoso empresario cruceño que no dudó en aventurarse en tierras extranjeras para apostar a la hotelería y con esfuerzo fundar Jatata Aqua Resort, un pedazo de Bolivia en Iquique en las costas del Pacífico.

Pasaron 25 años (1993), desde que Ariñez llegó desde su natal Santa Cruz (Bolivia), hasta Iquique (norte de Chile) y lo que comenzó con unas cabañas y una piscina, se convirtió en el mayor complejo turístico hotelero que atrae a cientos de visitantes que desean pasar unos días disfrutando de todas las atracciones que ofrece Jatata Aqua Resort.

“Hemos crecido bastante tenemos cinco hectáreas, el complejo turístico comprende el hotel, piscinas atemperadas, canchas de tenis, fútbol, toboganes, saunas, hidromasajes y muchos más, además de ofrecer una gran variedad gastronómica”, dijo en contacto telefónico con EL DIARIO, el gerente propietario del moderno complejo turístico.

TRADICIONAES

Apegado a sus tradiciones, Wilson no olvidó sus raíces hecho que se advierte en el llamativo nombre del hotel “Jatata”, que es un junco que se utiliza para construir viviendas en el oriente boliviano.

“El hotel se llama Jatata Aqua Resort y opté por ese nombre porque el restaurante principal tiene una extensión de 400 metros cuadrados y está hecho de jatata”, explicó.

Pero no sólo la jatata es de origen boliviano, Ariñéz reveló que para la construcción de gran parte del hotel también se utilizaron otros materiales que fueron llevados desde Bolivia a dicha ciudad costera.

“Empleamos piedra laja, jatata, ladrillo, cerámica, bambú y muchos otros materiales todos traídos desde Bolivia. Qué te puedo decir es un pedazo de Bolivia que quise traer aquí al Pacífico”, comentó el empresario.

Jatata Aqua Resort es un oasis en medio del desierto a sólo 20 minutos de Iquique y cinco del aeropuerto concebido para divertir a los visitantes y pasar momentos inolvidables en familia y amigos.

GASTRONOMÍA

Los servicios incluyen el hospedaje, cena, desayuno, almuerzo, además se disfruta del tenedor libre.

En cuanto a la oferta gastronómica el hotel ofrece dos restaurantes. “Las Brasas”, un tenedor libre con carnes a la espada rodizio brasileño uno de los platillos de la casa (que también tiene 25 años) y es muy apetecido en Iquique.

Hace un año se inauguró el otro restaurante con la tendencia peruana, “El Salonazo”, que ofrece a los comensales las delicias de la cocina típica peruana.

Ariñez es un exitoso empresario boliviano, que decidió ser el “profeta en tierra ajena” y conformar uno de los principales complejos turísticos en Iquique.

“Agradecer a EL DIARIO por la oportunidad de hacer conocer el complejo turístico en La Paz y los invitamos a Iquique a los compatriotas bolivianos a sentirse como en la casa en las costas del Pacífico”, manifestó.

TURISMO

Ubicada a 680 kilómetros de La Paz (12 horas de viaje en bus), Iquique en el norte de Chile ofrece al visitante los atractivos paseos por la plaza del Pacífico además de las compras, pues se trata de un puerto internacional que ofrece mucha mercadería. El visitante también puede disfrutar de la variada gastronomía caracterizada por peces y frutos de mar.

DATOS

- En 1993 el inversionista boliviano Wilson Ariñez llegó a Iquique desde su natal Santa Cruz (Bolivia). El proyecto que comenzó con cabañas y una piscina

- El hotel se encuentra a 680 kilómetros de La Paz en Iquique en el norte de Chile a 12 horas de viaje en bus

- En cuanto a la oferta gastronómica el hotel ofrece los restaurantes. “Las Brasas” y “El Salonazo”, donde los comensales pueden degustar delicias de la cocina internacional y típica peruana

TURISMO DE TRIPLE FRONTERA

Rompiendo todos los estigmas posibles, Wilson Ariñez es un empresario boliviano que logró triunfar en Iquique en el norte chileno, logrando construir un oasis llamado Jatata Aqua Resort, en las costas del Pacífico.

En 1993 decidió migrar de Bolivia al vecino país, pero jamás se imaginó que en Chile iba a encontrar la oportunidad para desarrollar sus proyectos y sus inversiones que lo llevaron al éxito.

“A mi este país (Chile), me dio todas las condiciones de poder crecer. Este terreno yo pedí al Ministerio de Bienes Nacionales porque son terrenos fiscales en la costa sur de Iquique que va al aeropuerto. Entonces se creyó en mi proyecto, me vendieron el terreno a un precio muy cómodo, porque son terrenos fiscales y por lo tanto yo soy muy agradecido a este país y las condiciones para crecer”, relató.

TRIPLE FRONTERA

Como empresario visionario en el rubro de la hotelería en Iquique, Ariñez afirmó que una de las soluciones para ampliar más los beneficios para los países sería la implementación del “turismo de triple frontera”.

“Yo sigo creyendo en el norte chileno creo en un turismo de triple frontera, es decir, se debería potenciar la triple frontera y hacer circuitos entre Perú, Bolivia y Chile, porque tenemos muchas cosas en común, muy cercanas y con una diversidad de terrenos, entonces se debe trabajar en eso”, afirmó.

El gerente, aseguró que en los últimos años la hotelería en Iquique creció mucho y en la actualidad ya existen cuatro hoteles de cinco estrellas.

“Iquique es una ciudad pujante y creo que continuará creciendo. Turísticamente es el tercer destino después de Viña del Mar y la Serena”, sostuvo.

miércoles, 29 de agosto de 2018

Instalarán cámaras de seguridad en alojamientos

En los próximos días se enviará un proyecto de ley a la Gobernación de La Paz para obligar a los propietarios de centros nocturnos, bares, discotecas karaokes, alojamientos y hostales, instalar cámaras de video de vigilancia, para precautelar la seguridad ciudadana de los clientes.

La normativa establece que la Policía, Migraciones y otras instancias tendrán la potestad de controlar el ingreso de menores de edad; el registro de las personas y la obligación de portar el carnet de identidad.

También exigirá a los centros nocturnos instalar el servicio de redes de internet para crear una plataforma de información para la Policía sobre los nombres, domicilios y otros datos de las personas que se hospeden en los alojamientos, hoteles, moteles y lenocinios.

“Formalmente vamos a enviar el proyecto en las próximas horas a la Gobernación, porque ellos son quienes tienen que elaborar la normativa; nosotros estamos enviando un borrador y seguramente se generará la normativa en un par de meses para la implementación”, informó el secretario de Seguridad Ciudadana del municipio de El Alto, Dorian Ulloa.

Según el documento la primera línea de acción es la intervención y cierre de los bares ilegales, gracias a los trabajos coordinados con otras instancias ediles, se ha tenido éxito en ese tema.

Producto de los operativos contantes, la cantidad de cantinas ilícitas en la urbe alteña ha disminuido, fruto de aquello, ha bajado el índice delincuencial en El Alto en 40 por ciento.

En ese contexto, informó que ahora iniciarán una segunda línea se acción fundamental que es la intervención a los alojamientos, residenciales y hostales ubicados en distintos lugares de la urbe alteña.

“Hemos iniciado operativos en los alojamientos donde se realizarán controles permanentes, porque hemos visto que estas actividades se han convertido, lastimosamente, en hospedaje de inseguridad”, afirmó.

Añadió que en los operativos realizados a las actividades mencionadas, se ha encontrado a gente que vive en estos lugares; ciudadanos nacionales y extranjeros indocumentados; menores de edad; asimismo, se ha evidenciado el consumo de bebidas alcohólicas; a gente que portaba más de cuatro celulares; además faltas de inocuidad.

“Es preocupante, los alojamientos se han convertido en un espacio generador de inseguridad, por lo que la Intendencia y la Guardia Municipal tienen instrucciones claras para la intervención permanente y sostenida a estos lugares. Por otro lado, los controles van a ser con la misma intensidad que en los bares”, exhortó Ulloa.

Esta iniciativa tiene la finalidad de evitar los frecuentes hechos delictivos que ocurren en estos centros de paso, principalmente los ilícitos sexuales, como violación y estupro. La Policía en el presente año reportó varios casos en los que mujeres dopadas son introducidas a alojamientos en estado de inconsciencia, en muchos casos con la complicidad de los administradores del inmueble.

Asimismo, se registran varias denuncias por el consumo de bebidas alcohólicas, por parte de menores de edad y el hospedaje de extranjeros indocumentados que en muchos casos llegan al país para delinquir.

Para las autoridades municipales de aprobarse esa norma no significará ningún gasto económico para la Gobernación ni los municipios. Serán los propietarios de los centros de hospedaje los que paguen por la instalación de las cámaras de seguridad.

viernes, 27 de julio de 2018

Paul Harris para Los Tajibos

El Rotary Club Chuquiago Marka realizó la ceremonia de entrega de los premios Paul Harris a la Excelencia en su 18va versión. Representando a Los Tajibos Hotel, Carola Aguilera, Gerente de Ventas y Marketing subió al escenario para recibir este premio que valora las acciones que demuestran su excelencia empresarial y el ejercicio de su responsabilidad social empresarial.

“Este galardón tiene mucho significado porque representa parte de nuestros logros como empresa. Sin lugar a dudas cada trabajo y actividad que realizamos tiene como finalidad, alcanzar la excelencia desde pequeños detalles”, expresó Aguilera.

Un aspecto muy importante en Los Tajibos está relacionado con su talento humano. Se han desarrollado diferentes iniciativas que surgieron de los trabajadores, para clasificar cuantificar y separar los residuos que se generan en sus instalaciones y trabajar en la concientización acerca del uso de los recursos naturales y su impacto en las futuras generaciones.

“PIENSA VERDE”

Todo dentro de sus políticas y campañas de Responsabilidad Social, “Piensa Verde”, donde se desarrollan actividades de reciclaje, ahorro de energía e insumos que pueden afectar el medio ambiente. Además de realizar donaciones a hospitales y otras instituciones de bajos recursos.

Una de las características del hotel ícono de Santa Cruz, es su entorno natural y las especies que viven en él. Los huéspedes tienen la oportunidad de vivir, disfrutar, tomarse fotografías en un espacio único, donde se destacan sus jardines decorados con plantas nativas que motivan a preservar lo natural y el medio ambiente.

Los Tajibos Hotel se ha propuesto fortalecer la industria el turismo en Bolivia, para ello firmó una alianza con Marca Santa Cruz, institución con la que desarrolló una estrategia para promover los principales atractivos nacionales a periodistas nacionales y del exterior. De manera complementaria se brindó información detallada del departamento de Santa Cruz, así como su potencial económico.

“Son logros que los hemos alcanzado gracias al compromiso de todas las personas que colaboran a diario para ofrecer una experiencia acogedora a todos los huéspedes”, explicó Carola Aguilera.

18 Versión de los premios Paul Harris distinguió a los mejores.