El 2016 se revisarán las categorías de los hoteles

Con la finalidad de regular y mejorar la calidad de atención en los establecimientos de hospedaje se busca evaluar y redefinir las categorías de los mismos.


A nivel nacional se trabajó en nuevo reglamento de establecimientos de hospedaje turístico que todavía está en revisión y se prevé que en un mes se apruebe,según indicó Viviana Ugarte, directora de Turismo de la Gobernación.
Se espera que el próximo año, una vez que se implemente el nuevo reglamento, se haga una recategorización de todos los establecimientos de hospedaje. Se evaluará junto al Viceministerio de Turismo.
El problema a nivel nacional es que los hoteles no son homogéneos en sus categorías, un hotel de tres estrellas de La Paz es distinto al de Tarija y al de otros departamentos, tienen diversidad de servicios.
“Lamentablemente no se ha podido a nivel nacional estandarizar estos servicios – dijo Ugarte -. No es un problema que se vive solo en Tarija sino es un problema a nivel nacional”.
Según la Ley 292, las unidades departamentales de turismo tienen la tuición de otorgar la categoría y clasificación de los establecimientos de hospedaje respondiendo a una solicitud que hacen los empresarios.
Dependiendo de la categoría y clasificación pueden haber hoteles, apart hoteles, hoteles suites, hostales o residenciales, complejos turísticos, casa de huéspedes, alojamientos y la denominación complementaria de resort.
Todo se rige en base al Reglamento de Establecimientos de Hospedaje Turístico, que detalla las características o requisitos mínimos para que cada establecimiento tenga cierta categoría.
Los hoteles deben tener un mínimo de 20 habitaciones, las dimensiones de estas dependen de la cantidad de estrellas que tengan, al igual que los servicios adicionales como restaurantes, spas, entre otros, van incrementando a medida que sube la categoría.
Un hotel de una estrella no tiene la obligación de tener piscina, restaurante, basta con que tenga una cafetería ya que de manera obligatoria debe brindar el servicio de desayuno.
Cámara hotelera
Desde la Cámara Hotelera de Tarija, Gabriela García indicó que esta institución afilia a los establecimientos una vez que están categorizados. Desde esta entidad se beneficia a los afiliados con capacitaciones, vínculos con redes de captación turística y también acuerdos para la disminución de montos en el pago de impuestos como incentivo al sector.
En Tarija, según la lista de socios de la Cámara Hotelera, existen aproximadamente 13 hoteles de los cuales uno cuenta con cinco estrellas, dos de cuatro estrellas y seis de tres estrellas.
Según el cuadro estadístico que maneja la Cámara Hotelera, los hoteles en Tarija al mes apenas llegan a ocupar el 55 por ciento de los espacios con los que cuentan. De todas maneras, se estima que esto varíe en la temporada alta que se aproxima.

La importancia de hoteles de alta categoría en Tarija

Cuando se tienen eventos de importancia como congresos y reuniones de alta jerarquía hay una limitación con la oferta hotelera para la realización de eventos de este tipo. Ugarte considera que Tarija tiene un fuerte potencial para la realización de este tipo de eventos, la inversión debe ser mayor y se debería apostar por la apertura de más establecimientos de esta categoría para que el departamento sea un centro de encuentros, eventos y congresos.
Desde la Dirección de Turismo hace tres días se inauguró el primer Centro de Innovación Tecnológica en Turismo, para cubrir con algunas necesidades que tiene el sector en cuanto a la capacitación del personal y asistencia técnica en redes sociales para mejorar el acceso al turista con técnicas de promoción.

Inspecciones
En los últimos años se hicieron inspecciones interinstitucionales en el que participa la Alcaldía, Policía Boliviana y Defensoría de la Niñez con recorridos sorpresa por los establecimientos de hospedaje para verificar que se cumpla con los requisitos establecidos según su categoría.
En caso de identificarse alguna irregularidad se emite un informe dando la oportunidad de subsanar el error o debilidad.

‘Habitación del llanto’, negocio que prospera con las lágrimas

¿Existe un refugio diseñado para que las mujeres puedan llorar a moco tendido con la ayuda de películas y libros lacrimógenos? Sí, las “habitaciones del llanto” (“nakeru heya”), la última apuesta hotelera en la capital de Japón, un país donde expresar sentimientos es casi un tabú.

Sin grandes florituras ni excesos en la decoración, estas estancias del Mitsui Garden de Yotsuya, un céntrico hotel cuatro estrellas en Tokio, invitan a las inquilinas a aliviar sus problemas a través del llanto. Su reclamo es una modesta estantería en la que encontrarán lo necesario para sollozar hasta quedarse satisfechas.Pasar la noche en una de estas “habitaciones del llanto” cuesta entre 10.000 yenes ($us 83) y un máximo de 20.000 yenes ($us 167), dependiendo del tamaño del dormitorio.

La estancia, que en materia de decoración no se diferencia de las del resto del hotel, cuenta con una selección de 12 películas de lágrima fácil entre las que se incluyen éxitos de taquilla como “Esencia de mujer" (Scent of a woman, 1992) o “Forrest Gump” (1994), además de filmes asiáticos de corte romántico.

Las que prefieran entrar en un estado anímico “sensiblero” con la lectura encontrarán cuatro mangas (cómic japonés) para chicas como “Tenshi Nanka Ja Nai” (No soy un ángel), de Ai Yazawa, editada en España por la empresa Planeta DeAgostini, y “My Girl”, de Mizu Sahara, todos con una extensión adecuada para devorarlos en una noche.

Con el objetivo de ayudar a las inquilinas a escoger la obra idónea para desahogarse, la habitación incluye una guía con un cuestionario sencillo para determinar si lo más adecuado es ver una película romántica o mejor una que trate sobre la amistad.

Los japoneses, hombres y mujeres, suelen tener dificultad para expresar sus sentimientos. En un país en el que muchos se rigen por la filosofía del “Honne” (lo que uno realmente piensa) y el “Tatemae” (lo que uno dice públicamente), dar rienda suelta a las emociones puede considerarse algo vergonzoso.

Las “nakeru heya” surgieron como una alternativa para la mujer moderna, azorada por compatibilizar el trabajo con la vida personal y social, un espacio en el que “desahogarse y dar rienda suelta a las lágrimas para liberar el estrés”, explica a EFE Azusa Mugi, portavoz del hotel.

La idea no es casual, surge del manual “Kokoro ni kiku namida serapi” (La terapia de las lágrimas efectiva para el corazón), un volumen disponible en la habitación que aboga por el llanto como método para aliviar la tensión y la ansiedad, asegura Mugi.

Por supuesto, tan importante como que sus clientas se desahoguen es que una vez hayan dado rienda suelta a sus sentimientos, tengan un descanso reparador.

Desahogo. Por ello, las “habitaciones del llanto” incluyen un set de belleza con parches calmantes para rebajar la tensión de zonas como el cuello, un antifaz de noche perfecto para que desaparezcan las bolsas de los ojos tras una buena llorera y, por supuesto, una enorme cantidad de pañuelos desechables.

El hotel Mitsui Garden puso en marcha el proyecto el 25 de marzo y tiene previsto mantenerlo hasta el próximo 31 de diciembre, aunque se plantean extender el periodo “si se populariza la iniciativa”, dijo Tomoo Sugiura, gerente del complejo.

Hasta septiembre, al menos una veintena de mujeres contrató el paquete hotelero, todas ellas japonesas, aunque también es posible para las extranjeras reservar este servicio. “Es posible que el hecho de que la página web esté íntegramente en japonés favorezca que únicamente acudan mujeres niponas”, opina Sugiura, quien espera que las clientas sigan acudiendo a esta singular alcoba para aliviar sus lágrimas, por un módico precio.

Turismo extranjero crece 4%

El número de turistas internacionales aumentó en 4% en el primer semestre del año, según la Organización Mundial del Turismo (OMT). Cerca de 538 millones de turistas viajaron por diferentes países en los seis primeros meses del año, es decir, 21 millones más que en el mismo periodo de 2014, informó la OMT.

OMT prevé avance de al menos 3%

“Las llegadas de turistas internacionales van a crecer (este año) entre 3 y 4%”, pese a la caída del crudo y las nuevas tecnologías, del terrorismo global y la inestabilidad cambiaria, dijo el secretario general de la OMT, Taleb Rifai, una tasa en línea con la media de los últimos años, pero por debajo del repunte de 4,7% de 2014.

Uyuni Sector hotelero sufre falencias en alcantarillado, electricidad, telefonía móvil e internet.

Las deficiencias en el alcantarillado, energía eléctrica, telefonía móvil y conexión a internet perjudican el desarrollo de Uyuni como destino turístico nacional e internacional, servicios que no son atendidos por las autoridades subnacionales y nacionales pese a los constantes pedidos de las empresas del sector hotelero, coincidieron seis administradores y gerentes de estos negocios de hospedaje.

Para los encargados de Le Ciel, Julia, Kory Wasy I, Kory Wasy II, Samay Wasy y de la red de ecoalbergues Tayka el alcantarillado es la principal preocupación que tiene la industria sin chimeneas en Uyuni, un problema que se agrava cada año en enero, cuando pasa por la región el Dakar. Por esos días, el grueso de los turistas que llegan a ese municipio —medio millón este año— se alojan en los establecimientos de la ciudad.

Desde hace cinco años, el municipio destina recursos para mejorar el alcantarillado, pero hasta la fecha no hay avances notables que solucionen el problema de rebalse de aguas servidas de la ciudad, dijo Julio Laura, del hotel Le Ciel. “Cada año, la Alcaldía y la Gobernación se comprometen a reestructurar el alcantarillado, pero el sistema sigue igual, sin avances y con muchas deficiencias”. Explicó que en la época de calor (entre septiembre y diciembre), la falta de la circulación de las aguas ya utilizadas engendra malos olores y que el rebalse en muchos casos afecta a los mismos turistas. Por ejemplo, al tomar un baño, el agua ya utilizada no se puede desechar.

“Hay momentos en que colapsan los alcantarillados. Ahí es cuando los turistas nos reclaman. Si queremos apuntar a que Uyuni sea un destino turístico potencial se debe solucionar este desagradable problema”, dijo la administradora del negocio.

En agosto de 2014, el exministro de Medio Ambiente y Agua José Zamora anunció que el Gobierno invertiría al menos $us 11 millones para mejorar el alcantarillado y la provisión de agua del municipio. “Hay que mejorar el 85% de la cobertura de agua que tiene Uyuni, para eso el ministerio ya tiene diseñado un proyecto con un financiamiento de $us 6 millones, mientras que el proyecto del alcantarillado —que incluirá la construcción de una planta de tratamiento— costará como $us 5 millones y fracción”.

Rubén Huayllani, del Hotel Julia, recordó también que antes del primer Dakar que pasó por Bolivia (2014) el sector pidió a las autoridades mejorar la telefonía móvil y la conexión a internet, servicios deficientes por la poca cantidad de radiobases instaladas en la región. “Cada hotel cuenta con este servicio, pero hay momentos en que nadie puede comunicarse. En horas pico es casi imposible conectarse. Eso molesta (a los huéspedes) y en muchos casos genera descontento con el hotel, como si nosotros tuviéramos la culpa de ese incidente”, lamentó.

Laura agregó que también “al menos tres veces al mes” se corta la luz durante tres a cuatro horas. “Sin previo aviso cortan el servicio, y en muchos casos es en la mañana, cuando (los huéspedes) usan las duchas y se corta. Ellos nos reclaman, pero eso también sale de nuestras manos”.

Incremento salarial

Situación

El coordinador del SGMC Juan Viera destacó que la principal debilidad que aún tienen los hoteles que participaron del proyecto es el reducido incremento salarial para los trabajadores.

Objetivo

Con un alza salarial igual al crecimiento de la empresa que trabaja en hospedaje “se reduciría la rotación de personal”, sostuvo el especialista.

Se perfilan siete nuevos hoteles de 3 y 5 estrellas

Arquitectos y diseñadores especializados en infraestructura hotelera construirán en cuatro años siete nuevos hoteles con categoría de entre tres y cinco estrellas en Uyuni, los cuales serán financiados por el Banco Unión.

Así lo informó a La Razón el consultor líder del proyecto Sistemas de Gestión para el Mejoramiento de la Competitividad (SGMC), Juan Viera, quien agregó que los nuevos establecimientos tendrán ambientes específicamente diseñados para la atención de los huéspedes.

“Muchos de los hoteles que hay en la ciudad son casas adaptadas para que funcionen como hoteles o, en algunos casos, infraestructura construida sin una guía arquitectónica y de acuerdo con un criterio que no encaja en las edificaciones específicas para hoteles”.

DISEÑO. El especialista agregó que los nuevos hoteles serán más eficientes ya que serán construidos por diseñadores y arquitectos especializados en hotelería.

Los propietarios de algunos de estos nuevos establecimientos, sostuvo Viera, son dueños de negocios similares ya posicionados en la turística ciudad potosina.

“Éste fue uno de los propósitos del programa (SGMC), fomentar al crecimiento del turismo con la apertura de nuevos establecimientos. Además, ellos ya cuentan con la experiencia y así ofrecerán servicios de calidad”, dijo.

Estos hoteles, agregó, tendrán categorías de entre tres y cinco estrellas, por lo que contarán con servicios de establecimientos de alta categoría como los que hay en las ciudades del eje troncal.

Chuquisaca Apertura de establecimientos de hospedajes vs. ocupación hotelera

El 25 de septiembre de 2012 se promulga la Ley 292 Ley General de Turismo “Bolivia te espera”, abrogando la Ley 2074 del 14 de abril del año 2000, la que por objeto establece las políticas generales y el régimen del turismo del Estado Plurinacional de Bolivia a fin de desarrollar, difundir, promover, incentivar y fomentar la actividad productiva de los sectores turísticos público, privado y comunitario.

Considero que no se está difundiendo y aplicando la ley de manera eficiente, por lo tanto la población toma al sector hotelero como uno más donde puede realizar inversiones, sin contar con los instrumentos jurídicos y técnicos que le garantizan una inversión rentable.

Otrora se hacía llegar a la Cámara de la Construcción, Colegio de Arquitectos, Sociedad de Ingenieros y otros rubros afines los módulos de categorización de establecimientos de hospedaje, con el propósito de que los profesionales y técnicos cuenten con este instrumento para que a la hora de construir puedan orientar al propietario sobre varios parámetros técnicas (número de habitaciones, dimensiones, ambientes necesarios, etc.). Estos se toman en cuenta en el momento de asignar una categoría (de 1 a 5 estrellas en el caso de apart hoteles, hoteles, hostales y residenciales) y clases A y B en el caso de alojamientos (clasificación Apart Hotel, Hotel, Residencial, Alojamiento, Casa de Huéspedes).

De un tiempo a esta parte hubo un incremento en la apertura de establecimientos de hospedaje en sus distintas categorías, notándose en mayor número las Casas de Huéspedes, categoría que tiene menos exigencias en cuanto a implementación y número de habitaciones. Por otro lado, con el acceso masivo y la utilización de internet, muchas personas particulares ponen avisos ofertando habitaciones destinadas a turistas dentro de sus domicilios, generalmente para visitantes con permanencia de uno a tres meses que llegan para aprender el idioma español. En estos casos, se convierten en una competencia desleal para los establecimientos de hospedaje legalmente constituidos.

También están los establecimientos de hospedaje clandestinos, que ofertan este servicio sin contar con la licencia de funcionamiento correspondiente.

Afluencia de turistas
El instrumento base para recabar la información sobre la afluencia de turistas tanto nacionales como extranjeros son los Partes Diarios de Pasajeros, que deben ser llenados por los recepcionistas de los establecimientos de hospedaje, diferenciando a los huéspedes como entrantes, pernoctantes y salientes.

Son formularios que deben ser remitidos a las diferentes reparticiones relacionadas con la actividad turística: Dirección Departamental de Turismo de la Gobernación, Policía Turística, FELCC, Cámara Hotelera, entre otras. La Dirección Departamental de Turismo es la responsable de sistematizar esta información.

Un problema recurrente es que los responsables de algunos establecimientos no realizan este trabajo de manera eficaz y fidedigna, por lo tanto existe un margen de error en los datos de afluencia turística. Esto se debe a que un porcentaje elevado del personal no son profesionales del área.
Otro aspecto que influye negativamente en los datos estadísticos de afluencia de turistas son las personas que pernoctan en casas de familiares y amigos, alojamientos clandestinos, casas de alquiler y otros que no reportan su permanencia.

Se debería realizar un cruce de información con Migración para poder determinar la diferencia entre el número de turistas nacionales y extranjeros que ingresan al departamento y el reportado por la Dirección de Turismo.